Dit zijn mijn favorieten in Noord-Holland. Tips voor het platteland, de polders, het chique Gooi en het onbekende Amsterdam. En de mooiste adressen op Texel, want ook dat Waddeneiland hoort bij de provincie. Die aan drie kanten door water wordt omringd. Wat zout, zilt en wind met het land doet? Van tips voor vis vers uit zee tot dorpen en steden waar de rijkdom van de VOC zichtbaar is. Ontdek ook minder bekende musea, heerlijke B&B’s en hotels, wandelingen onder de rook van Amsterdam en allerlei winkels die tot de laatste der Mohikanen behoren.