Salvatorica, verse pasta van la mamma in Amsterdam
Het lijkt net de reclame van een zeker merk, maar dan beter. En echter. Zoals de Italiaan Roberto Mura gepassioneerd…
Het Rijk van de Keizer, paradijselijke oase in Amsterdam
Kerk, tramremise, autoshowroom, bioscoop, school… Echt iedere locatie blijkt geschikt om een restaurant in te beginnen. Het Rijk van de…
Hedendaagse kunst en lekker eten gaan perfect samen bij Marres in Maastricht
Opgewonden leg ik de telefoon neer. Zojuist ben ik door Marres in Maastricht gevraagd om een van mijn kunstwerken uit…
Restaurant Zebedeüs vredig gelegen naast de Grote Kerk in Den Haag
Vroeg donker, lichtjes, kerstmis en sneeuw in delen van het land. Bij die ietwat sprookjesachtige sfeer past een restaurant met…
De oude Verkadefabriek nu culturele hotspot van Den Bosch
Mariakaakjes, Petite Beurre, Frou-Frou’s en Café-Noirs… het zijn maar een paar van de vele koekjes van Verkade. Eindeloos heb ik…
Lunchen en borrelen in het voormalig sanatorium Mariapaviljoen in Den Bosch
Den Bosch mag dan een historische binnenstad hebben vol smalle straatjes, op weg naar het Mariapaviljoen kom ik op een enorm…
Middenin de polder – net buiten Amsterdam – taart eten en lunchen bij Het Schoolhuis
Dat Amsterdam benauwend is en alles en iedereen te dicht op elkaar zit. Dat zeggen vaak mensen die er niet…
