Loop op een zaterdag binnen bij slagerij de Wit en je ziet een lam hangen. Het dier wordt staand uitgebeend. In de winkel. Zodat we allemaal zien dat vlees van heuse beesten komt. Ook komt er om de week een hele koe binnen en wekelijks een half varken. Die worden bijna van kop tot staart […]
Je wilt een dag of weekend weg in Nederland. Een stedentrip maken of naar het platteland. Maar waar ga je naartoe? Wat moet je zien en doen? Davides gaat op onderzoek uit en deelt haar avonturen en leukste adressen op deze reisblog.
Zoekresultaten voor:
Amsterdam
Wat hebben de films The walking dead, Game of thrones en Ghostbusters met elkaar gemeen? Het zijn flipperkasten die staan in de TonTon Club West op het Westergasterrein in Amsterdam. De flipperkast. Nostalgische zucht. Wat heb ik daar goede herinneringen aan. En waar zijn ze gebleven? Flipperen Heel vroeger had ik een klasgenootje met een […]
In mijn eigen stad slaap ik in mijn eigen bed. En dan tel ik de logeerpartijen bij vrienden en (potentiële) partners niet mee. Dus wel het hele land door op zoek naar authentieke adressen, maar geen praktijkervaring met een leuk hotel in Amsterdam? Tijd om daar verandering in te brengen. Dus stapte ik op de […]
Het lijkt net de reclame van een zeker merk, maar dan beter. En echter. Zoals de Italiaan Roberto Mura gepassioneerd verse pasta staat te maken in Salvatorica, zijn winkel annex restaurant in Amsterdam. Al helemaal als je weet dat hij de meeste ingrediënten zelf iedere twee maanden gaat plukken in zijn geboortedorp op Sardinië. Of […]
Wie breed heeft, laat breed hangen. In ieder geval als je mee wilt tellen in zekere kringen. Dat is van alle tijden, kijk maar naar de puissant rijke Cromhoutjes. Vanaf 1660 woonden ze meer dan 150 jaar aan de Amsterdamse grachten in vier naast elkaar gelegen panden. Tussen de schilderijen, kunst en exotica van overzee, […]
Pas toen ik Jonkheer van Tets na lange tijd weer zag, herinnerde ik mij hoe dol ik op hem ben. Dat was bij de Fruittuin van West. Hij is niet droog en wrang, maar zuur met een zachtzoete smaak. Ik ken geen lekkerdere aalbessen dan dit ras. Bessenstruiken en boomgaard De Fruittuin van West is […]
Kerk, tramremise, autoshowroom, bioscoop, school… Echt iedere locatie blijkt geschikt om een restaurant in te beginnen. Het Rijk van de Keizer is gevestigd in een vroegere munitieopslagplaats van het ministerie van Defensie. Dat is weer eens wat anders. Een sprookjesachtig landgoed noemen ze het zelf. Vrijplaats en werelderfgoed Toen ik in Amsterdam ging studeren, vond […]
‘Als je moeder doodgaat gaat de deur dicht van een wilde tuin die iedereen vergeten had.’ Het is de eerste zin van een gedicht van Toon Tellegen dat op het poortgebouw van begraafplaats Huis te Vraag hangt. Mijmerend over deze zin en met het kersverse onverwachte overlijden van mijn moeder prominent aanwezig in mijn gedachten, […]
